KOTA MALANG, iNewsMalang.id – Viral di media sosial mengubah nasib sejumlah kuliner legendaris di Kota Malang. Warung yang sebelumnya cenderung sepi kini ramai diburu pembeli setelah video ulasannya masuk FYP (For You Page) TikTok.
Setidaknya ada lima kuliner di pusat Kota Malang yang mendadak jadi primadona berkat cita rasa autentik dan harga ramah di kantong. Lima tempat itu yakni Ayam Goreng Malabar, Pangsit Mie dan Bakso Cita Rasa, Es Cream Setia, Kedai Kayoe Bakar, serta Depot Pilihan Rakyat.
Ayam Goreng Malabar di Jalan Guntur Nomor 20, Oro-Oro Dowo, menjadi salah satu yang paling ramai diserbu pengunjung.
Warung tersebut dikenal lewat ayam goreng kuning dengan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Aroma bawang yang kuat berpadu sambal terasi pedas menjadi ciri khasnya. Tempat makan ini buka pukul 11.00–22.30 WIB dengan harga menu mulai Rp5.000 hingga Rp19.000.
Pangsit Mie dan Bakso Cita Rasa juga ikut merasakan dampak viral TikTok. Warung ini disebut mampu meraup omzet jutaan rupiah per hari. Mengusung resep turun-temurun, seluruh mie dibuat sendiri (homemade) untuk menjaga tekstur tetap kenyal.
Kuah kaldunya dimasak berjam-jam menggunakan rebusan tulang, disajikan bersama pangsit renyah dan bakso urat berukuran besar. Warung ini buka mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB.
Berbeda dengan dua tempat sebelumnya, Es Cream Setia viral lewat konten ASMR di TikTok. Video yang menampilkan tekstur lembut es krim tradisional itu sukses menarik perhatian warganet. Rasa susu yang dominan membuat banyak pengunjung bernostalgia dengan jajanan lawas.
Sementara itu, Kedai Kayoe Bakar mengandalkan teknik memasak menggunakan kayu bakar untuk menghasilkan aroma smokey khas. Konsep warung bernuansa rustic ikut menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.
Di sisi lain, Depot Pilihan Rakyat ramai karena konsep prasmanannya. Beragam lauk rumahan dengan bumbu kuat namun sederhana menjadi favorit pelanggan yang datang silih berganti.
Editor : Ryan Haryanto
Artikel Terkait
