Mulai dari pengolahan bahan makanan, kondisi kebersihan dapur, penyajian, hingga proses distribusi makanan menuju sekolah.
“Semua tahapan harus diperhatikan agar makanan yang diterima anak-anak aman dan bermanfaat,” ujarnya.
Rulian menyebut pengawasan tidak berhenti pada pengecekan kali ini. Polres Malang akan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk mengevaluasi pelaksanaan MBG.
Langkah tersebut dilakukan agar standar pengolahan dan distribusi makanan tetap terjaga serta pelaksanaan program berjalan konsisten.
“Kami akan terus berkoordinasi dan melakukan evaluasi agar MBG berjalan konsisten dan bermanfaat bagi anak-anak,” tuturnya.
Program MBG menjadi salah satu program pemenuhan kebutuhan gizi pelajar. Pengawasan dari dapur hingga makanan diterima siswa diperlukan untuk meminimalkan persoalan keamanan dan kualitas pangan dalam pelaksanaannya.
Editor : Ryan Haryanto
Artikel Terkait
